Midi et soir boisson non comprise.
Nos entrées, nos plats, nos desserts sont préparés à la commande
Cuisine maison faite sur place (sauf glace)
Entrées
Tartare de hareng aux goldens
Moules farcies à l'ail
Oeuf en cocotte aux pousses d'épinards, tomate confite et lardon cru
Poire pochée au vin, jambon cru et bleu d'auvergne
Soupe de légumes toast gratiné
Les Saint-Jacques poêlées à l'ail supplément 9€
Plats
Foie de veau poelé aux échalottes
Filet de lieu noir poêlé aux choux et chorizo
Boudin noir pomme en l'air
Médaillon de volaille farcie au comté et saucisse de Morteau
Lasagne à la ricotta au parmesan
Filet de boeuf poelé aux morilles supplément 10€
Aile de raie pochée aux câpres supplément 10€
Desserts
Tartelette aux fruits suivant mon humeur
Moelleux chocolat, sorbet mandarine
Crème brûlée noisette, poire pochée crumble noisette.
Poire fraiche pochée, façon belle hélène
Profiteroles caramel beurre salé sauce chocolat
Un dessert Ou une assiette de 3 fromages et salade ou desserts.
Nos produits sont fabriqués au jour le jour, il peut y avoir un manque en cours de service, veuillez nous en excuser
Faux filet France. Veau origine France Filet de bœuf France